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哪些药膳有补气养血的功效呢

2013-11-07 责任编辑:我爱中医 来源:闻康资讯网 收藏本文

  哪些药膳有补气养血的功效呢?对于女人来说,补气养血是很重要的,这样可以让我们脸色看起来更红润健康,是美容的一种,我们可以通过饮食来补气养血,下面就跟大家推荐一款补气养血的药膳吧!

  八宝鸡汤

  八宝鸡汤有补气养血的功效,适用于气血两虚,面色萎黄、食欲不振,四肢乏力等症。

  [配方]黄芪50、克党参50克、川明参100克、炒白术10克、熟地15克、白芍10克、当归50克、川芎7.5克、肥母鸡肉1500克、猪肉1500克、葱50克、生姜20克。

  [效用]本方有双补气养血之功。是一则有用的补气养血药膳,适用于气血两虚,面色萎黄、食欲不振,四肢乏力等症。

  [制作工艺]

  1、以上药物配齐后,用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。

  2、将鸡肉、猪肉分别去净毛渣,冲洗干净,杂骨洗净打碎,生姜洗净拍破,葱子洗净缠成小把。

  3、将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入锅中,加水适量、用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱子,用文火炖至鸡肉熟烂,将汤中药物、姜、葱捞出不用,再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡砍成条方形块,按量装碗中掺入药汤,加盐少许即成。

  看了上面八宝鸡汤的做法以及功效的介绍,大家是不是有种跃跃欲试的感觉呢,希望上文介绍能够帮助到您!