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秋季男人补气血的汤有哪些

2019-07-24 责任编辑:未来 来源:闻康资讯网 收藏本文

秋天是进补的好时节,立秋后就要开始进补了。秋天虽然秋高气爽,可是也是相对比较干燥的,男性饮食可以采用一些润肺补气的食材,这样又养生又补气血.很多男性因为工作上的原因经常熬夜,更容易体虚劳累,所以这几款补气血的汤不可错过。

很多补气血的汤都是根据各种中药食材熬煮出来的,这样中药材有补气血,补肾,壮阳等各种功效,非常适合养生。

秋季男人补气血的汤有哪些

(一)、胡萝卜山楂汤

主料:冬瓜250克、胡萝卜100克、山楂适量。

调料:盐适量。

做法:

1、冬瓜洗净,切块;胡萝卜、山楂洗净,均切片。

2、锅中倒入适量清水,放入冬瓜块、胡萝卜片、山楂片,煮沸后,转成中小火慢慢炖至胡萝卜软烂,出锅前加入盐调味即可。

(二)、黄鳝排骨粉丝汤

材料:生抽:1/2汤匙,生粉:1/2汤匙,胡椒粉:1/4汤匙,油:2汤匙,麻油:1/4汤匙,盐:适量,粉丝:1扎,排骨:200克,黄鳝:500克,葱:1条,香菜:1棵,姜:2片,水:5碗。

做法:

1. 排骨洗净,汆水捞起;

2. 煮沸煲里的清水,放入排骨,小火煲一个小时;

3. 买黄鳝时请师傅剖好,不起骨,洗净;用热水淋烫, 用刀背刮去表皮的“滑潺”,切段;用1/2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐腌好;

4. 粉丝用清水浸泡至软;

5. 葱和香菜洗净,葱切末,香菜切段;

6. 热锅放两汤匙油,炒香姜片和葱末,加入粉丝炒匀,下1汤匙料酒,倒入煲好的排骨汤,煮开后放黄鳝,再煮约8分钟,下麻油和适量盐调味,撒上香菜段即可品尝。

功效:补肾祛风,壮阳活血,强筋骨。

(三)、虾仁豆腐汤

虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露、味精调味即可佐膳。

由于工作上的繁忙,不过男性在通常有加班熬夜的习惯,长期的压力和长时间的脑力劳动会使气血两亏,所以日常就应该吃一些补气血的汤来调理一下。所以,调理气血不仅仅是女性应该做的,男人也是必不可少的。