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调味品肉桂会有怎样的神奇妙用

2018-01-25 责任编辑:未来 来源:闻康资讯网 收藏本文

作为调味品,肉桂会有提香、去腥等作用,炖肉会经常用到它。从中医的角度分析,肉桂不仅食物性味好,它还是一味中药材,运用得当就能起到治病功效。究竟,调味品肉桂会有怎样的神奇妙用呢?下文具体介绍了肉桂的药用价值,一起来了解下。

肉桂(拉丁学名:Cinnamomum cassia Presl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。

【主要产地】越南、马来亚、我国广东、广西等地。

【入药部分】本品为桂树之树皮,多截成尺余的段落。干燥,树皮,自两边向内卷曲,呈半筒形板片,粗3.4-6.7厘米,厚0.17-0.34厘米,外表呈赤褐色或灰褐色,较粗糙,常有灰白色斑块附着,内表面淡褐色,较平坦,有纵细纹理,质坚硬,不易折断,横断面呈颗粒性,近外层处有一条浅色带状纹,有特殊浓烈芳香味。以皮厚,无白斑,油质重,气味浓郁者佳;干燥,油少,带涩味者,为次品。

【炮制】刮去粗皮,洗净切片,阴干或研末用。

【性味】辛、甘、大热,有小毒。

【归经】入肝,肾二经。

【功用】补命门相火,治痼冷沉寒。

【主治】四肢厥逆,腰膝痹痛,虚寒恶食,泻痢清谷,霍乱转筋,经闭,症瘕酸痛,小便不利,格阳喉痹,上热下寒及痈疽痘疮,阳陷等症。

【配伍】配附子、干姜,祛沉寒痼冷,回阳救急;配附子、干姜、半夏、良姜、甘草(浆水散),治霍乱吐利,脉伏欲脱;配干姜、人参、当归、白芍等,治因寒血滞,腹痛经闭;治肾阳不足。

【用量】0.9-4.5克。

【禁忌】阴虚阳盛者及孕妇忌用。

肉桂的治病功效还是很显著的,如果你有上述身体不适,不妨试试肉桂的药方。小编提示肉桂虽好,却不是人人都适合使用。如果你是孕妇和阴虚阳盛的患者,那就不适合使用了。中医关于肉桂的药方有很多,感兴趣的话不妨多来了解一些吧。