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冬季上火就喝柚子雪梨汁

2014-11-13 责任编辑:陌上 来源:闻康资讯网 收藏本文我要纠错

  冬季来临,很多朋友都会想着去吃温暖的火锅,而火锅吃多了其实是很容易上火的哦,那么上火了该怎么办呢?小编就介绍一款饮品柚子梨汁就能缓解改善上火哦!

冬季上火就喝柚子雪梨汁

  柚子鲜梨饮

  食材:柚子半个,雪梨1个,冰糖、水适量

  做法:

  1、准备好柚子、梨和一块黄冰糖,柚子去皮后去籽剥出果肉,并将果肉擦成丝后备用,雪梨洗净后去皮,用工具擦成梨丝后备用;

  2、梨丝连汁一块放入锅中,加入少许冷水,煮开,倒入柚子颗粒,大火煮开,小火熬煮20分钟;

  3、加入冰糖,煮至糖化即可关火盛出食用。

  一、柚子是最具食疗效果的水果有助清火

  柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

  二、吃雪梨可生津润燥、清热化痰

  雪梨是一种常见的水果,它的果肉嫩白如雪,汁水丰富,香甜可口,它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。尤其是冬季容易上火,适当吃梨不但能够清热降火,同时也有助于辅助降压。

  三、蔬菜水果富含膳食纤维

  蔬菜与水果中含有大量的膳食纤维,膳食纤维对于预防便秘有重要的作用。蔬菜和水果中不但含有不溶性膳食纤维,同时还富含果胶等可溶性膳食纤维,二者良好搭配更有利于缓解便秘和改善便秘。此外,海带、紫菜、豆浆、巧克力等食材中也含有一定的膳食纤维,巧妙选择膳食纤维更有利于预防便秘哦!

  我们都知道吃雪梨其实是可以清肺止咳的,而且它还有一个降火的功能哦,如果配合着柚子的话,相信是可以帮助朋友们在冬天有效保养身体的,大家不妨试试吧。

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